2018-12-04 00:00

星級餐廳 林依純

禁酒期主題 繁華迷醉地

美國二十年代是一個繁華的時代，美國文學評論家Edmund Wilson曾形容「二十年代的繁華煙花就像是一場醉酒狂歡」。儘管整個禁酒令一直延綿十多年，但也無減人民沉醉於戰爭過後和平自由的氣氛，享受荷里活電影、爵士樂、地下酒吧的樂趣。最近新開的西式扒房酒吧正以美國禁酒時期為主題，帶來別具一格的美酒佳餚。 落戶海洋公園萬豪酒店的餐廳Prohibition扒房．酒吧，名字正是禁酒時期（Prohibition Era）的意思。餐廳為麗新集團開設的全新美式扒房，除主打傳統美國菜式，更精心打造了一個以二十年代美國禁酒時期為主題的酒吧，供應多款特色雞美酒。 進歷史之旅 打開美國禁酒時期之旅大門，給予客人舊時代 ...

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