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2018-11-30 00:00

醫博知源 李宇銘博士

不能吃冰冷?

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經常見到網上文章,強調人不可以吃冰冷食物,認為冰冷飲食導致百病叢生,筆者作為中醫師,不完全認同這種觀點。這一類看法往往是誇大了冰冷食物對身體的影響,認為吃冰冷食物、飲料,可以導致各種疾病,甚至會導致癌症、婦科疾病云云。 過猶不及 從傳統中醫的觀點看,食物是無罪,沒有一種食物吃了一定會出問題,要視乎體質和病情。比如西瓜寒涼,如果針對熱氣之人,或者天時暑熱,汗多口渴非常,吃西瓜真是相當消暑,食物的寒熱也是一樣,適量的冰冷食物,針對於熱病熱氣之人可以是好的。反過來看,就算是溫和的藥物,比如甘草一藥,在中醫上認為多吃也是無益的,就算是溫熱的食物,也不一定就適合所有人。 這也是中醫上認為過猶不及的道理, ...

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