2018-11-29 00:00
獨眼香江 紀曉風
食安中心 查驗食物求其
審計署發現食安中心在食物安全、進口管理工作上問題多多,進口食物抽查率、在市面選擇抽查項目、處理市民投訴等均存漏洞。署方指中心今年1月25日至31日簽發的空運進口食物許可證,約97%未提交任何證明文件;每批次只查1箱食物,如來貨831箱也只查1箱,抽查率僅0.1%。另食安中心在市面抽取的食物樣本近半是水果和蔬菜(中心不視為高風險食物);處理事故及投訴需時甚久,去年有38宗由接獲投訴至結案,耗時約8個月。
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