出版酒饕餐廳指南

為推廣葡萄酒文化，現時Mandy公司每兩星期會發出電郵通訊，向訂閱用戶介紹年代久遠的特別珍藏，以及市場上極為難尋的佳釀；最近她進一步出版名為A Wine Lover's Guide to Hong Kong Restaurants（酒饕的香港餐廳指南），並於這幾天舉行的「香港美酒佳餚巡禮2018」中免費公開派發，先到先得。新書類似「葡萄酒界的米芝蓮指南」，目的是從葡萄酒愛好者的角度出發，提供更深入全面的香港美酒佳餚指南，特別涵蓋提供出色酒單或侍酒師服務的餐廳。Mandy解釋，近年愈來愈多人外出用膳時，喜歡自攜美酒（Bring your own bottles，簡稱BYOB），她期望新書能讓葡 ...

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