三日兩夜澳門美食團

恩師江獻珠女士生前喜歡熱鬧，烹飪是她的天地，也愛到各處覓食。約10年前，老師與一班飯腳成立了珠璣小館，共20多人，是個講飲講食的飲食團。老師稱自己為館長，而我是團長，每隔一段時間便一起出外覓食或在某人的家做菜。老師2014年離世，她的丈夫陳天機教授便與女兒及女婿一起返回美國定居。我一直稱陳教授為師公，即老師的老公。師公和藹可親，溫文有禮，是個非常可愛的老人家。這幾年，他們一家人每年也會回港三幾星期與好朋友見面，而我們這班珠璣小館的館友便會趁他們在港時一起出外旅行。曾一起去過廣州，亦去了台北，兩年前到潮州。下個月師公便90歲，他們一家人亦一如以往在師公生日期間回港幾星期。半年前，我提議為避免師 ...

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