2018-10-16 00:00

品味人生 劉妙賢

醉翁綠葉 匠心酒杯

牡丹雖好，也需要綠葉扶持，在葡萄酒世界中，酒杯便擔當綠葉的角色，如果配合得當的話，就能為美酒錦上添花。Town House銷售經理Ravi Gidumal更認為酒杯一定是功能行先，是功能性工具，其次才講求美感。 酒杯學問博大精深，更是一門藝術，不同造型、弧度的酒杯，對於酒液的香氣與口感都會造成極大的差異與影響，而不同形狀大小的酒杯便應運而生，且看箇中翹楚Riedel，其酒杯之王的讚譽可是建基於歷經兩百多年打造水晶產品的歷史，還有自半個世紀多前已費盡心思鑽研酒杯之道，至今仍不斷推陳出新。 不同杯型各具功能 不同葡萄釀製的美酒，也要有相應的酒杯來匹配，這不是執着，而是對品味的要求。Ravi ...

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