周日海鮮早午宴

來到周日，不妨踏上海鮮早午餐的滋味旅程。於問月酒店的著名西班牙餐廳Supergiant Tapas & Cocktail Bar中，除了波士頓龍蝦、日本直送的鱈場蟹與新鮮海蝦任吃外，還有總廚陳家俊巧製的西班牙美點，豐富的美食讓滋味無盡昇華，肆意享受西班牙的熱情滋味。總廚精心挑選的多款西班牙美食即叫即製，熱辣新鮮。美味之選包括「辣肉腸西班牙飯」，以番紅花、雞湯、白酒將西班牙米煮熟，加入辣肉腸碎、車厘茄等，鹹酸開胃。另一道「北海道帶子」伴上矜貴的西班牙黑魚子，以及鮮甜蟹肉和南瓜醬，教人齒頰留香。「香脆豬腩仔刈包」以中式傳統蒸包包裹着經低溫慢煮18小時的金黃酥脆豬腩仔，配上廚師自家製的薑味紅椒燒 ...

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