2018-09-26 00:00

美味之源 林依純

迷你零食 櫻桃蘋果

蘋果向來是世界上最多人吃的水果之一，品種眾多，紅綠金黃，大大小小，健康有營的形象更是深入民心。來自紐西蘭霍克灣 的Rockit蘋果，是近代新品種的迷你蘋果，為聯合國認定的最小鮮食蘋果品種之一。它櫻桃般的顏色小巧可愛，大小與網球相若。細小的體形方便現代人放入衣衫口袋中隨時品嘗，再加上其甜度高、果肉扎實、水份充足、富有香氣，在所有蘋果中獨樹一格。 樂淇（Rockit）蘋果發源於擁有純淨天然環境的紐西蘭，為Plant and Food Resear精心接枝研發的新品種迷你蘋果，後來由紐西蘭Havelock North Fruit Company取得育種權，在2010年起以Rockit品牌管裝販售，熱 ...

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