時事脈搏 | 2018-09-16 10:52

陳肇始:密切留意內地豬瘟疫情發展

食物及衞生局局長陳肇始在網誌表示，近期內地數個省份出現非洲豬瘟的疫情，食衞局旗下包括食物科、漁護署及食安中心等部門，正密切留意內地疫情發展及商討對策。

她續稱，本港的活豬供應逾九成來自內地的認可供港註冊養殖場。至目前為止，未有任何供港場受到疫情影響。非洲豬瘟不會傳染人類，亦不會構成食物安全風險，市民可放心食用經煮熟後的豬肉。

陳肇始指出，食環署已特別加強清潔和消毒屠房；漁護署已提醒本地養豬場提高防範意識，做好預防疫病工作，加強巡查本地養殖場；食安中心會確保所有內地進口活豬均附有衞生證明書，並留意活豬進口時有否出現疑似病徵；內地亦已加強中轉倉的清潔消毒和生物安全工作。