午市廚師發辦壽司

高級的廚師發辦向來是晚餐的專利，位於中環擺花街的時尚日本料理餐廳「魚有魚味」重新出發、重新定位，更特別推出午市限定廚師發辦手握壽司10貫連手卷，每日限量15位。日本時令食材品嘗廚師發辦午餐的朋友，可於壽司吧枱近距離欣賞師傅的精湛手藝，細味每日從日本空運到港的時令食材，享受極致鮮美的壽司，所有魚鮮皆為當季時令食材，師傅會根據各魚類的特性悉心進行熟成及醃漬等工序，將魚鮮味全面提升。精緻壽司從淡雅至濃郁的口味逐件呈上，如鰹魚、大拖羅、海膽、毛蟹等，可說物超所值。午市「同期加映」13款全新定食，包含前菜、沙律、日式蒸蛋、漬物、味噌湯及甜品，不論是刺身或熟食，素菜或肉類，總有一款能滿足你的味蕾。如 ...

（節錄）全文共466字