買賣兩難

在香港飲食消費慣了，再到別的國家消費很輕鬆——除了法國和日本一些高檔餐廳，根本不用看價錢。意大利和西班牙都很便宜——在最高級的餐廳吃個套餐，絕少超過二百五十歐羅，也即是二千餘港元；好像有幾年排名世界第一的Roca，記憶中只是收費一百七十多歐羅。最貴數巴斯克的Arzak，也不過收費二百五十歐羅。這價錢，香港許多餐廳都吃不到。日本其實也不算太貴，許多高級餐廳的收費都在三萬日圓左右，也即二千港元多一點。當然有部分超貴的，好像吉兆，每人收費約五萬日圓；要是吃得特別，再加好酒，可以更貴——友人在川村，六個人花了二百萬日圓。這當然是少數的例外——好像澳門勝哥，也有人吃過十八萬港元一席的。比較來說，香 ...

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