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2018-08-02 00:00

食家講場 大師姐

久違了的北京(二)

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女兒在美國念大學時有一位學兄Eli,台灣人,是吃素。他與我女兒是很好的朋友,11年前曾到吉隆坡送嫁,亦是外孫兒俊俊的契爺。幾年前,我們在台北放假期間,Eli特別從台中來台北與我們吃晚飯,他揀了位於四維路的京兆尹,是一間老舖,供應宮廷養生素膳。這次印象非常麻麻,食物乏善可陳,整間舖暮氣沉沉,員工們提不起勁,真的像趕客。食物實在太差了,離開京兆尹便由另一位朋友帶我們在附近一間港式茶餐廳吃乾炒牛河呢! 以前每到北京或上海也會吃一次素菜,他們有好些素菜館可供選擇,亦比香港素菜館做得好,較為精緻。這次到北京的第二天,姨甥秉忠亦安排我們吃素菜,這麼巧,竟然是北京京兆尹,心想是否會跟台北那間一樣差?當晚下車 ...

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