2018-07-25 00:00
美味之源 林依純
鎮靜安眠 歐洲洋甘菊
洋甘菊（Chamomile）是歐洲最古老的食療花茶植物，其小巧的白色花朵與中國的菊花（Chrysanthemum）屬於不同品種。洋甘菊對古埃及人來說是一種宇宙無限、生生不息的象徵，並且是有強大治癒能量的神草，常被種植在庭院或路旁，其不起眼的身影，卻有着強韌的生命力，古希臘人稱之為「大地的蘋果」。洋甘菊茶是西方常見的茶飲，睡前喝一杯溫熱的洋甘菊茶，有助安撫情緒，定神助眠。 洋甘菊（學名Matricaria recutita）原產於埃及，小巧花朵蘊含着豐沛的能量。洋甘菊花語為「逆境中的能量」，古埃及人視為來自太陽神的恩賜。於埃及古代藥典記載，洋甘菊是「埃及智者供奉神祇所用……」的植物，洋甘菊的花朵 ...
（節錄）全文共1407字