星洲美食集錦

城市花園酒店邀得新加坡The Fullerton酒店廚師，在Satay Inn沙嗲軒呈獻「星洲美食」。區區與友好一行八眾湊興來個「星洲美食集錦宴」，好友為免區區策杖上落樓梯之勞，特別在有升降機通達的1樓訂了房間，一番美意誠屬可感，可是如此一來有些佳餚因長途運送影響熱度未如理想，魅力大打折扣。為了老朽一人方便而損害了大眾利益卻是於心有愧。當晚我們在客座廚師呈獻的十五項「星洲美食」中揀選了：娘惹酸辣芒果沙律（118元），黑豚肉肉骨茶（88元），羊肉湯（88元），咖喱雞米粉（108元），鑊炒蘿蔔糕Wok-fried Turnip Cake with Egg, Prawns and ...

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