胃中藏寇

今年的足球世界盃，十六強競賽雖然尚未開始上演，兩屆之後（2026年）的安排，卻已經揭曉。美國夥同加拿大及墨西哥，將聯合成為主辦單位。不過，雖說是「聯合」，內中大有主從之別。比賽地點約八成在美國，其餘兩國各分到10%而已。如果用「生意經」的眼光來看，後者無疑能分得一杯羹，但以國家榮譽而言，我若是加拿大或墨西哥人，不會覺得怎樣興奮：這樣的參與比例，只算是「掛靠」美國。在互利的基礎上，兩個獨立的個體走在一起共同合作，無可厚非。大腸中一般細菌與其宿主（人體）之間的關係，當可作如是觀。但其他腔道中有例外，例如胃中的幽門螺旋菌。曾有一段長時期，很多人誤以為必然是辛辣食品和壓力等導致胃病。科學家後來發現 ...

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