環保月植物飲食

為了全力響應6月5日的世界環境日，Pacific Coffee特別把6月份定為環保月，推出一系列環保推廣，其中會與來自瑞典、風行於歐美的燕麥奶品牌Oatly合作，於多間分店引入燕麥奶咖啡，為注重環境和健康的人士提供更多純素飲品選擇，鼓勵市民支持可持續的生活方式。減溫室氣體排放「植物飲食」（Plant-based diet）熱潮席捲全球，Oatly是其中一家致力研發更適合大眾食用和減少環境負擔的牛奶替代品公司。與牛奶相比，生產燕麥奶節省80%溫室氣體排放量和79%土地使用量，再加上燕麥奶口感豐厚，能有出色的打發奶泡效果，令咖啡師可用以製作美觀的咖啡拉花，味道濃郁之餘，更含不飽和脂肪，有助健康 ...

（節錄）全文共539字