愈樣衰愈有錢

在電影《食神》裏面，五羊酒家楊震天憑着「乾坤燒鵝」，可望贏得至尊名廚寶座，豈料卻因「太醜樣」而被扣分兼DQ，難怪他呼冤：「醜樣關煮嘢食咩事呀？醜樣有罪咩？」然而評審史提芬周的解釋也不無道理：「有罪！作為廚師，需要考慮食客最細微心理。試問見到閣下個樣，仲邊有胃口食嘢？」事實上，以往很多數據都顯示，一個人的樣貌漂亮程度往往跟收入成正比，英國倫敦政經學院（LSE）的最新研究再次證實此一傳統觀念；不過，該研究同時發現，醜樣到一個點，「樣衰到核爆」，收入反而超越靚仔靚女，或因他們惟有博到盡才站得住腳，就像楊師傅努力鑽研廚藝，磨練長遠競爭力，終能闖出一片天。美國政府自1994年起開展一項大型計劃，在全國 ...

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