多元風味美「泰」食尚

泰國歷史久遠，在長達2000年的歷史中曾為不同帝國和民族王國所統治，因而形成不同地區的各式美食。泰國豐富的烹調傳統過往一直不為人所知，直到近代泰國觀光業發達，外界才得以一窺究竟，其豐富的菜式甚至讓世界各地的民眾念念不忘。適逢上月的泰國潑水節剛剛完結，城中多間餐廳都推出特色的泰國美食，以此慶賀一番。港島太平洋酒店中西．環餐廳於這個月推出泰式風味海鮮自助晚餐，為大家帶來各式泰國菜，酒店同時邀得駐港泰國政府旅遊局為合作夥伴，由旅遊局提供一系列傳統泰國裝飾擺設，讓大家恍如置身泰國，體驗地道風情。焦點的泰式風味美饌有「泰式咖喱炒蟹」，大廚以自家製泰式黃咖喱加入洋葱、辣椒、香茅、芹菜和香葱爆炒原隻新鮮 ...

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多元風味 美「泰」食尚

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