2018-04-24 00:00
獨眼香江 紀曉風
六成野生烏頭魚含微塑膠
繼去年中大發表流浮山蠔驗出含微膠粒後,教育大學一份研究文章亦指出,抽驗本港野生烏頭魚中,六成樣本的胃和腸均含微塑膠,其中一個樣本更含多達80件。環保團體綠色和平最近抽驗巿面出售的野生烏頭及30條魚腸,也發現樣本內含有微塑膠,成分來自即棄餐具,即是飲管、膠袋等。綠色和平警告,如持續食用含微塑膠的海鮮,會增加致癌風險;但教大學者則指暫未知有關的健康風險水平,尚待研究。
教育大學科學與環境學系上月在《國際環境研究與公共健康期刊》發表研究文章指出,去年2至3月分別從魚巿場買入野生烏頭和養殖烏頭各30條,前者在大埔三門仔一帶水域捕獲,後者來源地為元朗的魚塘。將該批魚解剖及檢驗後,發現60%野生烏頭樣本的 ...
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