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2018-04-12 00:00

飲情食趣 唯靈

迷你懷石料理

假日午膳兩父女都想吃日本餐——簡簡單單來些刺身壽司,最理想的去處莫如近鄰「加藤壽司」,無奈區區年紀老邁舉步維艱,每以策杖拾級登樓為苦,只好捨近圖遠乘車往港島香格里拉酒店「灘萬日本料理」,此店以「懷石料理」知名,上世紀八十年代由九龍香格里拉酒店引進香港。 「懷石料理」以花樣繁多,食器別致精美,教人大開眼界。 有人說只是視覺享受已屬物有所值。 多年以來一家三口新年在九龍香格里拉酒店看煙花,翌日午膳例必在「灘萬」。女兒在「小魔怪」年代總要來一客「迷你懷石料理」,因為既好看又好玩未吃已經樂不可支。 這天在港島香格里拉酒店「灘萬日本料理」午膳,見餐牌的「迷你懷石料理」仍只不過取價550元而已。 女兒點選 ...

(節錄)全文共470字