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2018-04-12 00:00

星級餐廳 林依純

荷蘭黃金時代 摩登飲食風尚

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十七世紀是荷蘭的黃金時代(The Dutch Golden Age),當時荷蘭是世界上最強盛、最富裕的國家之一,無論在軍事、科學發明或貿易上都處於世界領導地位,在藝術方面更湧現了一群才華洋溢的藝術家,為整個荷蘭黃金時代寫下完美一頁。 為緬懷當年的光輝歲月,荷蘭駐港領事館連同多個單位,邀請了名廚Hendrik Buysse與Kamiel Buysse兄弟來港,一連10天帶來荷蘭黃金時代的飲食風尚,展出一場美食與藝術結合的盛宴。 香港港麗酒店再度與香港亞洲藝術周、荷蘭駐港領事館及卡塔爾航空攜手邀請Hendrik Buysse與Kamiel Buysse兄弟來港,以歷史上十七世紀荷蘭黃金時代的光輝歲 ...

(節錄)全文共2360字