時事脈搏 | 2018-03-08 23:29

再有5公司曾進口疑受李斯特菌污染澳洲哈蜜瓜

澳洲新南威爾斯州出產的哈蜜瓜可能受李斯特菌污染。食物環境衞生署食安中心確認，再有5間本地進口商於1至2月期間，曾進口受影響產品及已售罄，並按中心建議展開回收。

中心發言人表示，涉事進口商為聯和隆有限公司、加成鮮果、惠康有限公司、新利欄鮮菓批發及好運來鮮菓。

食安中心表示，李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人感染這種細菌後不會有病徵或只有輕微病徵，但對初生嬰兒、長者和免疫力較低的人，則可能出現嚴重的併發症如敗血症及腦膜炎，甚至死亡。