2018-02-22 00:00
飲情食趣 唯靈
新春豪門宴
狗年大年初一往「阿一鮑魚富臨飯店」午膳,欣見老朋友一哥老當益壯活力四射、風采依然。
雞年歲晚一哥與意大利名廚Bombana攜手合作,在富臨飯店舉辦「搞東搞西」豪宴,以「20頭阿一鮑魚」和白松露珍菌中西合璧每位8018元。起初只準備三幾十位,預留樓上貴賓廳已足以應付,不料反應熱烈捧場客多達八十餘人,竟成「搞東搞西之夜」包場之局。
雞年飲食業市道下半年扭轉頹勢大有起色,狗年乘其餘勢也亦看好。
新春期間「阿一鮑魚富臨飯店」特別推出豪宴菜譜:
新春富貴宴(每位2180元)
大鵬展翅(鮮蟹肉竹笙翅)、鮑羅萬有(阿一鮑魚扣鵝掌)(日本吉品28頭)、哈哈大笑(生抽蒸龍蝦)、金雞報喜(富臨脆皮雞)、和氣生財( ...
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