歲晚豪情午膳

股市波譎雲詭，大起大落驚險百出，吾友「任憑風浪起，穩坐釣魚船」，福星高照大有斬獲豪情勃發，邀約愚夫婦午膳，去吃特選松坂牛肉鐵板燒，三個人沒有喝酒消費也逾半萬。「有馬日本料理」在銅鑼灣之時，隱於怡東酒店側一條後巷竟然打出名堂殊不簡單。吾友是老顧客，對他們的招牌貨特選松阪牛肉尤其欣賞。「有馬」遷金鐘已數年，他更還不時安步當車從中環走去吃午餐。這天老友與拙荊都選了「櫻」鐵板燒松阪牛肉刺身鹽燒鮑魚，套餐包括「雲丹」和「鮪腩」。「雲丹」是海膽膥，與鮑魚都是介貝類，區區無福消受，另選油甘、鯛與鮪腩刺身。鐵板燒區區本擬要鰻魚，但以老友盛意拳拳大力推許松阪牛肉，結果也亦隨眾算了。吃過刺身，師傅先在鐵板 ...

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