2018-02-12 00:00

市道暢旺 團年飯平均提價12%

去年本港經濟向好，股樓皆升，不少打工仔獲加薪兼派花紅，今年團年飯市道及辦年貨預期會較往年豪爽。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，今年客人預訂團年飯較去年早，不論中高檔次抑或平民屋邨酒樓，團年飯訂枱都普遍爆滿，每圍平均6500元，較去年的5500元至5800元，增幅約12%，反映市民消費較「手鬆」，而高檔中式酒樓每圍索價高達2萬元，仍不乏捧場客。黃家和指出，雖然近日股市較為波動，但暫時未見有客人取消團年飯訂位，預期農曆新年酒樓生意較去年為佳。 中價菜單料成搶手貨 婚宴集團會所一號（ClubOne）發言人亦稱，今年團年飯套餐由4000元至6000元不等，價錢與去年相若，預計客人多選擇中價菜單。雖然零 ...

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