時事脈搏 | 2018-01-24 17:29
食環署食物安全中心公布，一個橙樣本的除害劑殘餘超出法例標準。中心正跟進事件。
食安中心表示，透過恒常的食物監察計劃，從進口層面檢取上述橙樣本進行檢測。結果顯示樣本含百萬分之0.22的丙溴磷，為最高殘餘限量的2.2倍，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。
食安中心指，要減低水果的除害劑殘餘含量，可用流動的清水徹底沖洗水果。欲進一步減低除害劑攝入量的人士，可削去水果外皮。
食安中心會跟進有關結果，包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等。調查仍然繼續。