訪珠璣巷日誌

從福田口岸坐地鐵到北站轉高鐵到韶關去。到了韶關，馬上找了輛小汽車代步；還未吃午飯，便叫司機給我們找家菜館午膳。他把我們送到一家小店陳江菜館去。點了臘味拼盤、炒雞、檸檬炸魚、藕蕊炒生腸和青菜。菜做得不錯，最好是沒下味精，吃得舒服。自釀糯米酒陳放了七年，不甜，味道醇和。跟着到和韶關有一百公里距離的南雄珠璣巷去。這是粵人由北方遷徙廣東最早棲息之地，到現在還存在各家各姓祠堂。到那裏去，為了緬懷祖先，也因饞嘴——此地以臘味著名，又有臘巷之稱。到埗時已近黃昏，遊人疏落。長長的一條石卵街，兩旁都是舊屋，新舊相雜；但即使新，恐怕也有好幾十年歷史了；至舊之物，是街中有個元代至正年間以赤石疊成的佛塔；故整 ...

（節錄）全文共644字