法式芭蕾下午茶

芭蕾舞女孩的形象優雅美麗，令人聯想到《天鵝湖》的舞步。馬哥孛羅香港酒店大堂酒廊於這個冬日與法國首飾品牌Les Néréides帶來「法式芭蕾下午茶」，大廚特別以芭蕾舞女孩融入別出心裁的茶點中，設計出浪漫優雅的法式下午茶。傳統糕點為慶祝品牌經典系列芭蕾舞（Pas de Deux）誕生10周年，「法式芭蕾下午茶」將芭蕾舞元素融入美食。8款精緻美味的甜點中，有多款法國傳統糕點，如「玫瑰瑪德蓮蛋糕」，以玫瑰花瓣焗製，陣陣花香加上可愛的貝殼形狀，令人一見傾心。法式甜點「伯爵茶馬卡龍」為另一重點推介，酥脆的蛋白餅與清新的伯爵茶一拍即合，平衡了甜膩的味道。為配合主題，大廚更以朱古力打造了一雙精緻的粉紅色 ...

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