« 返回前頁列印

2017-10-25 00:00

美食速遞 哉絲

韓國「蒜」專門店

放大圖片
各位九龍區的蒜頭迷請注意!來自韓國的蒜頭菜式專門店Mad for Garlic自去年登陸香港時代廣場後,再下一城,最近進駐九龍區又一城分店,而奧海城分店也快將開幕,帶來全新的蒜頭新滋味。 惹味開胃 兩間新店均換上新餐牌,加入多道新菜式及下午茶,包括「田園火鍋配銀魚柳芝士忌廉汁」,水牛芝士及巴馬臣芝士火鍋加入了銀魚柳,配以各款田園蔬菜、麵包及焗至軟腍的原個蒜頭,是鹹香醒神的頭盤。另一款「蒜頭番茄白酒汁煮鮮活藍青口」用上澳洲活藍青口,飽滿鮮甜,辣番茄汁加入蒜粒和香草,惹味開胃。 「焗酥皮肉丸配香草忌廉汁及醃蒜頭」的酥皮包着牛肉混合豬肉做成的肉丸,小巧精緻,外酥脆,內juicy,配以醋醃蒜頭佐食。以 ...

(節錄)全文共530字