祖母藥茶更飄香

自從腎科名醫禁止我喝茶，久已用微苦菊苣粉泡水喝了。然而晚飯後呢？學了法國人習慣，廚房架羅列不同藥茶包。不消化泡馬鞭草，想開胃泡紅菓子，沒事兒泡洋甘菊。這陣子偏偏離不開椴花茶。是身體起了變化，清晨4點就自動醒來，煞是惱人。惟是兩三片Tilleul花葉泡水，恰到好處。也別泡太久。臨睡啜幾口，一枕香甜到天明，妙哉。我，當然忝列法國每年激增18%的「藥茶」擁躉。藥茶tisane，粵音讀如「T珊」。只不過我喝的是平民價。西南美食鄉墟市，向農民買了一玻璃紙包，極香、耐放。摩洛哥旅遊局參加「巴黎商展」，2歐羅一大盒，半賣半送。我才不會跑去香榭麗舍大道Kusmi Tea茶葉店，趕時髦挑那混合甘草根、胡椒薄荷 ...

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