2017-09-19 00:00
圈來圈去 卡夫卡
冰室睹舊物 呷茶憶從前
冰室,乃茶餐廳的前身,於六十年代開始盛行,陪伴着大多數香港人成長。獨有的格子地磚、手繪海報及經典美食菠蘿油、香滑奶茶等,除充滿地道的香港味道及情懷外,更是一種難以忘懷的集體回憶。今個中秋,始創中心以「冰室」為主題,邀得收藏家歐陽偉航,及研究冰室文化的《奶茶通俗學》作者崔氏兄弟,攜手呈獻《經典冰室舊物珍藏展》。
本地商場首次舉辦同類型展覽,展出來自六十年代的懷舊冰室珍藏展品,讓大眾一睹懷舊冰室珍品之餘,更能以輕鬆角度探討冰室飲食的通俗文化、了解茶室冰廳的有趣點滴。展覽期間,商場更送上以「冰室情緣——茶餐廳前傳」為主題的精采活動,包括「港式奶茶沖泡示範及試飲」及「冰室燈謎會」等,讓親朋好友們可同度 ...
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