2017-09-12 00:00
星級餐廳 林依純
東南亞風情 健康外帶滋味
東南亞現有11個國家,這11國的文化複雜多元,深受世界四大文化體系──中國、印度、伊斯蘭、西洋的影響,並發展出自己的獨特文化,尤其在菜式或街頭小食文化,令東南亞美食琳琅滿目。
受到現今西方健康飲食文化影響,易攜的美食大行其道,尤其深受都市人喜愛。最近於太古坊開業的Grab-and-go外賣店便以健康、美味的亞洲飲食為主題,將東南亞熟食市場概念帶到本地,打造出健康美味兼備的外帶美食。
最近鰂魚涌鄰近商業區太古坊的時尚新派Grab-and-go外賣店HAWKR登場,將新加坡、馬來西亞、越南、泰國、緬甸及印尼等亞洲各國地區中,最具活力及風味的飲食帶到香港,選用最新鮮的食材呈獻各款健康早餐、午餐及自家 ...
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