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2017-07-22 00:00

食家講場 Walter Kei

訪北海道名店──壽司善

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美食遊是一種有計劃性的口味猜測安排,上網去找北海道最佳餐廳,壽司善是排名最前的三家之一! 超人氣食店 每個人心目中的One and Only也會有不同,還是以客觀條件去找出主流客人心目中的「唯一」。有港人喜愛的壽司,加上各大美食客推薦的名店,絕對算得上是北海道必勝的「穩膽」之選! 壽司善是札幌市最有名的高級壽司店,擁有米芝蓮二星的光環,以北海道在地的鮮美食材及店主兼創辦人嶋宮勤師傅的技術傳承而聞名。壽司名店出產的刺身、壽司品質當然是極高,只不過很多人都忽略了一頓精美壽司餐宴於前前後後的日本料理安排!「優質食材」是壽司善能夠長期站在高人氣店的一個主要因素,這壽司名店分店有好幾家,集中取材,因此可 ...

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