和平之都（三）

這個星期繼續瑞士日內瓦遊學見聞，筆者向來喜歡交朋結友對不同國家的人和事都特別感興趣，來到日內瓦這個多元文化的城市也想了解當地人的生活。走到湖邊的西餐廳用膳，要欣賞湖光山色就要抵得熱坐在戶外優雅的餐桌品嘗法國菜。日內瓦特別多法國人，咱們一到步走來招呼的侍應生便是來自法國23歲的Julian，這位陽光男孩子驟眼看來跟法國最年輕的現任總統馬克龍有點相像。他一見來訪的客人便展露燦爛笑容，親切地為每一位到訪的客人介紹日內瓦的特色餸菜。哪種游水魚在湖裏新鮮上釣再運到餐廳，哪一款牛扒肉質最上乘，單是點餐介紹也花上十多分鐘非常仔細。歐洲人喜歡慢煮細嚼享受生活，在日內瓦用膳亦同樣要花上好幾小時，我遲來的中午 ...

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