2017-06-12 00:00
此時此刻 劉健威
Passadis del Pep海鮮餐廳
常常這樣想:光顧食肆一次下定論不太公平,不給機會給人,也不給機會給自己——就算花得起錢,找一家好的、合心水的食肆實在不容易。
有些食肆真的吃一次就夠,譬如用料粗賤、味精、雞精下得重⋯⋯但有些食肆用心用力做,但失手的機會總是有的;另方面,也可能是這天餐式並不合自己⋯⋯
列寧有句話說得很好:麻鷹有時飛得比母雞還要低,但老鷹是老鷹,母雞是母雞,母雞是永遠飛不起來的。(論盧森堡)
這天就是有趣的經驗:一位嘴刁的饞友向我推薦一家巴塞隆拿的海鮮餐廳Passadis del Pep,這家餐廳我早幾年吃過了,印象只是一般;但見朋友懇切推介,便和幾位朋友再去吃一趟。果然比上一頓好得多——我們叫好幾道菜,大部分吃 ...
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