法墨龍舌蘭「火山」

因為誰也沒見過魚鱗蛇身鳥爪的龍，中國人連最微不足道的瓜果藻類，也給取個赫赫龍威之名：龍鬚菜啦、龍眼啦、江南龍爪葱啦。筍，北宋時竟有雅稱「龍雛」。東坡詩：「鄰里亦知偏愛竹，春來相與護龍雛。」那麼墨西哥龍舌蘭酒呢？法國人愛吃扁平海魚Sole，粵人叫龍脷，學名乃舌鰨，是千百年前嗜魚老饕看它似舌頭麼？西班牙文詞彙Tequila，中文何以又譯「龍舌蘭」？也許因為那一叢叢灰藍帶綠、怒張向天的厚長葉，同樣吻合人類對「龍如有舌必如此」的夢幻？ 29年前旅行墨西哥，植物印象至深的是仙人掌肉林，渾圓肥巨者，法文導遊笑稱：那是「岳母的坐墊！」而另一種貌不驚眾劍狀朝天的厚長葉，使人過目不忘之處是，墨西哥「國酒」Te ...

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