2017-05-27 00:00

人言人語

少女靠「主婦手」 絕膠減廢做得住

港人生活節奏急速，往往連坐低享用一頓飯都匆匆忙忙，且許多時吃外賣；一個飯盒只需10分鐘便掃落肚，一隻膠叉卻要歷時400年才可以完全分解。我是利穎珊，九十後女生，2014年創辦餐具租用服務，積極鼓勵大家要「絕膠」；也許有人覺得，小小的即棄餐具對環境影響微不足道，但我深信「勿以善小而不為」，只要每人踏出一小步，地球的負擔自然大為減輕。 我大學讀社會系，畢業後投身社企，擔任活動統籌員，通常總有茶點招待參加者，經常要準備大量即棄餐具；眼見大批大批的膠刀叉、杯碟，只用過一次就淪為垃圾，送往堆填區埋葬，我覺得很浪費，遂萌生提供餐具租用念頭。當時市面仍無類似公司，沒有先例可參考，我惟有抱着姑且一試的心態，摸 ...

（節錄）全文共1208字