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2017-04-27 00:00

飲情食趣 唯靈

妙醬爭妍盛筵增輝

「李錦記創業紀念日2017晚會」,在香港會展中心新翼筵開二百席歡宴親朋。 佳餚豐盛自不待言,更肯巧用心思以適當醬料與之匹配,尤其值得讚賞。 乳豬點秘醬麻醬伴秋葵(秘製乳豬醬:海鮮醬、舊裝特級蠔油、柱侯醬、芝蔴醬、番茄沙司、蒜蓉、特級雞粉及純正芝蔴油;涼拌醬:焙煎芝蔴沙律醬) 雙桃脆蝦球 太空享滋味(是拉差蛋黃醬); 鮑魚花膠羹 紅醋伴極品(調味紅醋); 海參扣爽蠔 蠔皇味更鮮(舊裝特級蠔油); 清蒸花尾躉 頭抽增鮮味(雙璜蒸魚頭抽); 金牌豉油雞 首選李錦記(豉油雞汁); 櫻花蝦炒飯 XO醬倍添味(XO醬); 日式湯拉麵 豬骨湯香濃(日式豬骨濃湯); 仙翁杏仁茶 潤肺養顏好; 炸黑芝麻球 養生 ...

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