2017-04-27 00:00
飲情食趣 唯靈
妙醬爭妍盛筵增輝
「李錦記創業紀念日2017晚會」,在香港會展中心新翼筵開二百席歡宴親朋。
佳餚豐盛自不待言,更肯巧用心思以適當醬料與之匹配,尤其值得讚賞。
乳豬點秘醬麻醬伴秋葵(秘製乳豬醬:海鮮醬、舊裝特級蠔油、柱侯醬、芝蔴醬、番茄沙司、蒜蓉、特級雞粉及純正芝蔴油;涼拌醬:焙煎芝蔴沙律醬)
雙桃脆蝦球
太空享滋味(是拉差蛋黃醬);
鮑魚花膠羹
紅醋伴極品(調味紅醋);
海參扣爽蠔
蠔皇味更鮮(舊裝特級蠔油);
清蒸花尾躉
頭抽增鮮味(雙璜蒸魚頭抽);
金牌豉油雞
首選李錦記(豉油雞汁);
櫻花蝦炒飯
XO醬倍添味(XO醬);
日式湯拉麵
豬骨湯香濃(日式豬骨濃湯);
仙翁杏仁茶 潤肺養顏好;
炸黑芝麻球
養生 ...
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