2017-04-26 00:00
美食速遞 哉絲
鹿兒島玖子貴名物
鹿兒島名物薩摩魚餅(さつま揚げ)乃當地傳統美食之一,而日本人氣薩摩魚餅品牌「玖子貴」由2009年開業至今曾獲多個獎項,是日本國內備受矚目的星級食店。四洲集團最近將該店引入香港銅鑼灣崇光百貨,成為海外首間分店。
「玖子貴」日本店推出的魚餅款式眾多,除傳統口味外,更積極鑽研創新口味,多年來深受日本國民喜愛。魚餅選用當地時令食材,以確保食物的水準及質素,必食推介為榮獲2010年鹿兒島縣地域特產品大賽第一名的「流心蛋魚餅」,彈牙的魚漿包裹着日本溏心蛋再炸成金黃色,令人一試難忘!
10款必食名物
還有以香甜粟米包裹着魚漿的「北海道粟米魚餅」及入口滿滿明太子鮮味的「明太子醬小丸魚餅」均是鎮店人氣產品,入口 ...
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