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2017-04-24 00:00

周一人物

戒吃大閘蟹 行山添能量

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集團賣保健產品,彭少衍的健康就是生招牌。他表示以往日吸3包煙,為了健康,多年前已戒掉;昔日也很喜歡吃大閘蟹,當造季節一次吃數隻,可是吃完就喉嚨不適,咳嗽不停,為了健康也要忍口。 對於養生之道,彭少衍相當簡單,因日常生活有不少應酬,故平時盡量食得清淡,不吃煎炸東西,除大閘蟹,連芒果亦可免則免,因一吃就爆瘡,濕熱燥熱食品通通戒掉。 脆悅鳥聲啟發靈感 飲食簡約為主,彭少衍做運動也講求簡單,最愛行山,因郊外空氣好,且有空間供思考,有時聽到小鳥叫聲會突然獲得靈感,儘管公務繁忙,仍每星期抽時間行1、2次。為推廣這項健康活動,他上任博愛主席後提議董事局每月定期舉辦一次集體行山,邀副主席和各總理參與,「工作忙 ...

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