種植農場需認證

奇異莓的盛產季節很短，生長於陽光普照的紐西蘭豐盛灣果園裏，所有農莊都要經過許可認證，才可以栽種這種水果，而且規定相當嚴格。果園擁有與種植其他奇異果品種相似的環境，採用涼棚結構種植，有如葡萄藤般。為了避免奇異莓在生長過程中受到破壞或過分暴曬，果園設立了良好的防風設備，亦備有相當堅固的棚罩。由於奇異莓的表皮光滑又透薄，所以在種植時要相當小心，採集時更加要小心呵護，一些變軟了的水果要挑走，不可與其他完好的入盒，否則容易令其他好果也變壞。食得有法於奇異莓樹開花後的100天計算，其水果只有短短的壽命（約2月尾至4月），果農要把握時機採摘果實，成熟的果實會發揮出充分味道。在收穫後，如果放置在20度室 ...

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