虹吸與滲透

物理學裏的流體力學，有所謂「虹吸」（siphon）現象，可以不借助泵來抽吸液體。辦法是將液體倒入一根U形管（稱為虹吸管），一端較長，另一端較短，形成液壓差，又因為有萬有引力的緣故，虹吸管內的液體，由上端往下端源源不絕流動。然而，若虹吸管低處的出口被密封及加壓，液體則會反方向從低的那一端向上流動。現代人只須留意一下虹吸咖啡壺就一目了然。其實虹吸原理是人類的古老發明。中國人很早已應用虹吸管，稱此為「注子」或「渴烏」。東漢末年便出現了灌溉用的渴烏。西南地區的少數民族用一根去節和彎曲的長竹管飲酒，也是應用虹吸。中國古代還應用虹吸製作唧筒，作為戰爭時守城必備的滅火器。在南北朝時期成書的《關尹子》，其 ...

（節錄）全文共1177字