新歲加風輕微

「陸羽茶室」歲晚收爐年初四啟市，茶資、點心與菜價都略為調高，不過增幅不大。茶資每位加1元增至33元，一般點心加2元而成48元，是故吃籠蝦餃連茶資與加一服務費在內，只是90元而已。「陸羽」笋尖鮮蝦餃一籠三隻，每隻平均為16元，在中環並不算貴，猴年歲晚在「金御」早茶，一籠四隻的蝦餃便要68元，平均每隻也要17元。最近聽「茶博士」說，有熟客去一家新開張的中環高檔食府，吃到每隻70元的蝦餃，可不知內裏有什麼乾坤。「陸羽」點心單上除了「荷葉飯」維持98元不變之外，其他粉麵飯都略為調高。「焗雞飯」已要125元了。菜價加幅也亦不大。「紅燒大包翅」每位780元，只加了30元。「四熱葷」由65 ...

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