豐盛晚餐廉而美

周末一家三口在中環吃了一頓豐盛的晚餐，華洋口味眾采紛呈，有「洋葱湯」、「三式芝士併盤」、「龍蝦伊麵」、「印度咖喱鴨」、「啫啫雞」、「海南雞飯」，連紅酒、威梳、果汁才是576元，人均消費不到200元。如此廉宜好去處，乃是FCC「外國記者會」。 FCC在壽德隆中心之時，區區是酒吧常客，其時以西餐為主，遷往現址之後才逐漸加進些亞洲風味。近年更連中菜也做得有聲有色。女兒與她媽媽一向愛吃FCC的「海南雞飯」，認為水準與酒店比亦不遑多讓。那雞髀肉尤其嫩滑可喜。多時不來那天才知，FCC的「海南雞飯」最近改用無骨淨肉的春雞，每客半邊份量比前更豐，但風味也亦有別了。當日推介共八款煲仔菜套餐，有「啫啫 ...

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