雅谷老當益壯

聖誕新年黃金檔期過後，飲食市道較為淡靜，可是元旦假後晚上跑馬地「雅谷」仍然座無虛設。我們一家三口很幸運，取得最後一張空枱，足見這享譽逾五十年的名店，老而彌堅活力十足。在「雅谷」進餐區區多點「煙三文魚」，一則以其水平高，二則總是難忘七十年代，在倫敦尋找Big Pan Alley Smoked Salmon的往事。當年「雅谷」餐牌上的煙三文魚，英文註明出處是Big Pan Alley of London。一回在倫敦欲往見識一下「大鑊巷煙三文魚」，問了兩個的士司機也不知Big Pan Alley在何處。這晚區區獨沽一味吃「蘇格蘭煙三文魚」，每客320元份量甚豐，飽得連芝士也吃不下了。女兒假後 ...

（節錄）全文共498字