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2017-01-07 00:00

上善若水 姚穎謙

Texas Roadhouse堅持傳統與眾不同

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各位在剛過去的聖誕節與朋友敍舊、參加派對,美式食品相信少不了,是集「上善若水」的主角正是美國餐飲公司的明星股。 Texas Roadhouse以得州主題打響招牌。得克薩斯州(Texas)的外號是孤星之州,原因是獨立時代的得克薩斯國旗只有一顆孤星。以粗獷民風、荒漠、石油以至耍雙槍的牛仔聞名於世的得州,強悍的牛仔性格甚至令墨西哥政府也無可奈何,於1836年得以獨立,直至1845年加入美利堅聯邦成為第二大州份,是美國唯一一個以獨立國身份加入的聯邦州份。得州擁有廣袤無垠的土地和優秀的牧場,得州菜中肉食因而不缺,而Texas Roadhouse的業績也同樣「啖啖肉」(meaty),連續26個季度的同店增 ...

(節錄)全文共2075字