2016-12-24 00:00

上流力世界 陳振康

Punch Taverns賣盤 本土情懷淪陷

海外旅遊或公幹回港，趕回家放下行李，首要的是「醫肚」。心中最渴望的並非到Morton's of Chicago吃頂級Dry Aged牛扒，亦非到阿壹鮑魚嚐溏心日本吉品鮑，而是跑到茶餐廳吃沙嗲牛肉麵、 凍檸茶少甜，再加一個菠蘿油，腸胃大滿足，心情暢快，因為我回家了，有feel at home的感覺。 茶餐廳代表着香港人的文化及情懷，裝修簡單，食物新鮮美味、快捷，價廉物美。夥計們不會造作的說「有什麼可以幫忙」，而是直接地問「食乜」，無論是富二代、iBanker、地盤工友或清潔大嬸惠顧，一視同仁，必須搭枱。茶餐廳除了是「醫肚」的地方，亦是早上上班前看報紙、 手機上網的地方；下午茶時段是一班「行街」銷 ...

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