農產品未跌完

商品可分三類：予機器「食」的能源、予死物「食」的金屬和予動物食的農產品。機器、死物可短時間內大量生產，但動物卻不可以。所以，前兩者與後者性質有別。有何分別？只要有大量機器，過剩的能源不難消耗，又只要製造大量的金屬製品，過剩的金屬也不難消化。不過，一時間卻很難要既有的動物將過剩的農產品消化掉吧。是故，食品價格很難呈現大牛市，即使早幾年在燒粟米取油下爆升，亦屬曇花一現。 32年前後的食品價格指數拼圖更新後仍合用。儘管能源、金屬等價皆大幅反彈，但長線而言，食品價格未來20年都只會呈上落格局，難言有大牛市。 lawgang@gmail.com ...

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