蛋白質之分解

蛋白質的「死」（分解），下場是：化作基本的胺基酸。胺基酸能重新組合，成為嶄新的蛋白質，後者可供細胞使用。就是這樣，總體上達致了蛋白質的生生不息；換言之：不趨向滅絕。人的死，令軀體分解。《聖經》說：「塵歸塵，土歸土。」事實上，不全是這樣。軀體的腐爛，「歸作塵土」可能只是表面現象。肉身中的蛋白質，也會分解，成為基本的胺基酸；再而更進一步，化作（組成胺基酸的）氫、氧、炭、氮等組合的分子，甚至基層的原子。但因為失卻了生命之故，這些胺基酸（及其再細分之物）並不會有「活人生命體中那些」的遭遇，也就是說，不會馬上變成新的活性物體。然則它們仍留存在自然界中，而不免受到各式各樣林林總總的自然變化所影響。最終， ...

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