紐約的超級地雷

12月3日，從古巴首都夏灣拿回到紐約，當晚約了好朋友，也是到紐約開演唱會的情歌天后梁靜茹一起吃晚餐。好朋友遠渡重洋在異地相見，可以想像有多難得多興奮？真沒想到，因為選錯餐廳，令一次滿懷期待的晚餐，成為負面的難忘記憶。名店尋味話說要在紐約的周末晚訂知名餐廳難度甚高，即使一個月前訂桌，很多餐廳如Per Se、Le Bernardin都滿座，最後選址米芝蓮三星名廚Jean Georges的Nougatine，是跟他fine dining餐廳同在一個屋簷下的姐妹餐廳，走時尚、休閒的路線。有名廚背書，就是品質保證嗎？第一個問題，餐廳overbook的情況非常嚴重。酒吧區坐滿了人──朋友們早了15 ...

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